Das Leben ist kein Ponyhof. In Lea-Maries Fall allerdings schon. Während ihrer Ausbildung sind Stall und Reitplatz wichtige Orte – vor allem für die Kleinsten.
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Dass Systemgastronomie mehr ist als eine Burger-Kette, kann Nico bestätigen. Aktuell ist er im zweiten Lehrjahr und weiß schon jetzt genau, wo er hin will.
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Im Hotel kannst du genau das – und dabei den Gästen ihren Aufenthalt so angenehm wie möglich gestalten.
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Werde Koch/Köchin!
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Als Restaurantfachfrau/-mann machst du deine Leidenschaft zum Beruf.
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Als Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit bist du bei uns richtig!
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Die Welt zu Gast bei – dir! Wer im Hotel arbeitet, lernt viel über andere Kulturen. Doch Hotelfachleute stehen dafür nicht nur hinterm Rezeptionstresen. Wenn du wissen willst, was der Beruf sonst noch mit sich bringt, informier dich hier!
Steckbrief zu diesem Beruf
Während die einen Urlaub machen, müssen die anderen im Blick haben, dass im Hotel alles läuft. Kaufleute für Hotelmanagement behalten den Überblick und sind durch die Art ihrer Ausbildung auf alle Eventualitäten vorbereitet.
Steckbrief zu diesem Beruf
Putzen, schnippeln, rühren: Der Job in der Küche hat mehr zu bieten als das. Lange bevor sich der Teller auf den Weg zum Gast macht, ist Kreativität und Organisationstalent gefragt. Entdeckt, welches Knowhow am und neben dem Herd noch gefragt ist.
Steckbrief zu diesem Beruf
Rasante Ausbildung an Pfannen und Töpfen: Schon nach zwei Jahren Ausbildung bist du Fachkraft Küche. Das Kücheneinmaleins beherrscht du danach spielend. Wenn du Lust hast, hängst du noch ein Jahr dran und wirst gleich Köchin oder Koch!
Steckbrief zu diesem Beruf
Ob hinter den Kulissen oder direkt am Tisch bei den Gästen: Für Fachleute für Systemgastronomie bringt kein Tag die gleichen Aufgaben. Trotzdem ist es in der Ausbildung wichtig herauszufinden, wo die eigenen Stärken im Job liegen.
Steckbrief zu diesem Beruf
Nur keine Teller fallenlassen! Das ist nicht die einzige Challenge, der sich Restaurantfachleute während ihrer Ausbildung stellen. Erfahre, warum für den Job gute Geschmacksnerven genauso wichtig sind wie Organisationstalent.
Steckbrief zu diesem Beruf
Den Abschluss schon nach zwei Jahren in der Tasche? Das geht! Die neue Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie bietet dir interessante Aufgaben und Karriereoptionen im Schnelldurchlauf. Nach deinem Abschluss hast du die Chance auf Verlängerung.
Steckbrief zu diesem Beruf
Immer mehr Menschen begreifen: Wer gesund durchs Leben kommen will, muss sich bewegen und gesund ernähren – auch im Urlaub. Toll, dass es Leute gibt, die sich genau damit gut auskennen. Für Sport- und Fitnesskaufleute wird der Job definitiv nicht langweilig.
Steckbrief zu diesem Beruf
Die Pandemie bremste die Reiselust zuletzt ganz schön aus. Nun wollen alle wieder die Welt entdecken. Wer nicht selbst suchen will, lässt seinen Urlaub von Experten planen – von Tourismusleuten für Privat- und Geschäftsreisen.
Steckbrief zu diesem Beruf
Arbeiten, wo andere Urlaub machen – das ist blöd? Weit gefehlt! Gerade der Kontakt zu den Menschen macht den kaufmännischen Beruf für Tourismus und Freizeit interessant. Das Beste daran: Der Job ist ein Chamäleon. Ließ selbst!
Steckbrief zu diesem Beruf
Ob Messen, Konzerte, Festivals – wir alle gehen gern auf Veranstaltungen. Damit die jedoch optimal laufen und uns begeistern, braucht es Menschen mit Faible fürs Organisieren. Das ist etwas für dich? Dann studiere Eventmanagement!
Steckbrief zu diesem Beruf
Hotels sind wie ein Bienenstock. Viele Menschen arbeiten dort in den unterschiedlichsten Bereichen, damit alles perfekt läuft für die Gäste. Mit einem Abschluss im Fach Hotelmanagement behältst du den Überblick.
Steckbrief zu diesem Beruf
Deine Kreativität begeistert! Egal ob Luxushotel, Freizeitpark oder angesagtes Festival – mit einem Tourismus-Management Studium bist du mittendrin im Geschehen und sorgst dafür, dass die Gäste tolle Erlebnisse genießen können.
Steckbrief zu diesem BerufWer denkt schon während der Schulzeit permanent an das, was danach kommt?
Trotzdem solltest du dich frühzeitig schlau machen, in welchen Fächern du für deinen Traumjob fit sein musst. Für Berufe in der Tourismusbranche gibt es zwar keinerlei Festlegungen, welchen Abschluss du mitbringen musst. Ein Realschulabschluss ist aber auch gern gesehen.
Liegt dir das Bedienen von Restaurantgästen? Oder rührst du in der Gastro-Küche lieber in großen Kochtöpfen? Keine Ahnung?
Dann teste es aus. Im Rahmen eines Praktikums oder Ferienjobs probierst du, was dir liegt. Super Nebeneffekt: Bei einer späteren Bewerbung kannst du genau mit dieser Erfahrung bei den Ausbildungsbetrieben punkten.
Je früher du weißt, wo du lernen willst, desto besser.
Manche Firmen bekommen jedes Jahr viele Bewerbungen. Reiche deine Unterlagen deshalb möglichst früh ein. Beginnt die Ausbildung im August oder September sollte das spätestens im Frühjahr geschehen. Bei begehrten Stellen reagierst du besser bereits ein Jahr vorher. Tipps rund um die Bewerbung, findest du in diesem Blogartikel.
Du hast einen klaren Plan für deine berufliche Zukunft?
Du möchtest in der Tourismusbranche arbeiten? Auf geht’s! Informiere dich auf diesen Seiten über interessante Jobs auf diesem Gebiet. In den Steckbriefen zu den Berufsbildern findest du außerdem Wissenswertes zu Ausbildungsbetrieben in deiner Region. Checke gleich, wo es Lehrstellen gibt und werde ein Tourismustalent!
Klar sollst du deine Schulzeit genießen! Ab und an ist ein Blick in die Zukunft aber hilfreich.
Willst du später in der Tourismus- oder Veranstaltungsbranche arbeiten und dafür studieren, brauchst du ein Abitur oder Fachabitur. Informiere dich rechtzeitig, welche Voraussetzung du erfüllen musst. An einigen staatlichen Hochschulen benötigst du zum Beispiel einen bestimmten Notendurchschnitt, um zugelassen zu werden.
Magst du die Arbeit im Hotel oder ist sie langweilig? Organisierst du gern Veranstaltungen oder liegt dir so etwas gar nicht?
Probiere es am besten aus! Bei einem Praktikum oder Ferienjob merkst du auf jeden Fall, was dir liegt und was nicht. Mit deinen gesammelten Erfahrungen kannst du später sogar bei der Bewerbung um einen Studienplatz punkten.
Du hast dich für ein Studium entschieden? Gute Wahl! Doch jetzt wird es knifflig.
Studiengänge für Tourismus, Hotelwesen und Eventmanagement gibt es an zahlreichen staatlichen und privaten Hochschulen. Eine wichtige Entscheidung, die du vorher treffen musst: Willst du Vollzeit studieren oder lieber dual? Wenn du das weißt, kannst du deine Bewerbungsunterlagen verschicken.
Du hast dein Studium im Bereich Tourismus oder Eventmanagement fest im Blick?
Informiere dich auf diesen Seiten über die verschiedenen Studienmöglichkeiten, die sich dir bieten. In den Steckbriefen findest du viele interessante Facts dazu. Wer dual studieren will, kann sich außerdem auf den Webseiten der jeweiligen Hochschulen über mögliche Praxispartner informieren.
Praxispartner für duales Studium Hotelmanagement
Praxispartner für das duale Studium Eventmanagement
Tourismusmanagement studieren an der Berufsakademie Sachsen Standort Breitenbrunn
Hotel bei Schumann: Ausbildung im familiären Umfeld
Jana Klaves, stellvertretende Schulleiterin des Beruflichen Schulzentrums für Gastgewerbe Dresden „Ernst Lößnitzer“„Wir machen sie fit für die Praxis. Wir geben ihnen quasi den Handwerkskoffer für ihren späteren Beruf in die Hand. Deshalb ist es immer wieder schön zu sehen, wie sich die Auszubildenden in den zwei oder drei Jahren persönlich weiterentwickeln.“
Ausbildung im Elldus Resort: Wie läuft das?
Azubis International: Ein Gewinn für alle.
Eine Jungköchin schwärmt von Ihrem Traumjob
Ausbildung bei Eberhardt Travel: Wie läuft das?
Staatsministerin Barbara Klepsch berichtet über die Leidenschaft von Tourismustalenten
Jessica Rusch, Personalmanagerin Elldus Resort Kurort Oberwiesenthal„Durch die Pandemie ist bei den Menschen ein neues Bewusstsein entstanden. Der Restaurantbesuch wurde wieder zu etwas Besonderem. Ich glaube, das wird bleiben. Unsere Branche ist also definitiv zukunftssicher.“
Detlef Knaack, Geschäftsführender Direktor der fairgourmet GmbH in Leipzig„Mit dem Abschluss als Koch oder Köchin stehen zahlreiche Möglichkeiten offen. Wer will, kann damit die Welt bereisen und sein Wissen in fremdländischen Küchen verfeinern.“
Marlene Woloszyn, Senior Managerin Personalmanagement im Belantis Leipzig„Für Berufe in der Tourismusbranche gibt es aktuell gerade die Tendenz hin zum Studium. Dabei ist ein Abitur gar kein Muss für die Berufslaufbahn.“
Christian Müller, Auszubildender im Best Western Plus Hotel Bautzen„Anfangs war es etwas komisch, mit Hotelgästen auch Englisch zu sprechen. Ich habe sicherlich viele Fehler gemacht. Aber jetzt ist das ganz normal für mich.“
Eintrag vom 21.08.2024
Ab sofort sieht man unsere Tourismustalente auf der großen Leinwand.😍 Worauf wartest du noch, jetzt Film auswählen und auf geht´s!🏃
Eintrag vom 08.05.2024
Schaut selbst: Einige unserer Azubis und Studenten nehmen Euch mit an Ihren Arbeitsplatz und gewähren Euch exklusive Einblicke in die Ausbildung. Mehr Informationen unter: Instagram Facebook
Eintrag vom 04.10.2023
Den Abiball hatte Carina Schmidt in der Kursstufe schon mitorganisiert und gemerkt – das liegt ihr. Sie entscheidet sich für ein duales BWL-Studium und vertieft Eventmanagement.
Eintrag vom 04.10.2023
Verkehrs- und Betriebswirtschaftslehre mit Vertiefung Fremdenverkehr hat Ute Pflicke vor Jahren studiert. Heute ist sie Professorin an der Hochschule Zittau/Görlitz und macht den Nachwuchs für die Tourismusbranche fit.
Eintrag vom 04.10.2023
Reisen war ihr Ding, Internationales Hotelmanagement ihr favorisierter Studiengang. Dass sie den gleich mit der Praxis verknüpfen konnte, war für Anna-Marie Otto ein Glücksfall.
Eintrag vom 31.03.2023
Hier findest du alle wichtigen Informationen und hilfreiche Tipps für deinen Start ins Berufsleben.
Eintrag vom 09.02.2023
Das gilt selbstverständlich auch für Menschen mit Behinderungen. Grundsätzlich ist gedacht, dass Menschen mit Behinderung eine Ausbildung in einen anerkannten Ausbildungsberuf absolvieren.
Eintrag vom 31.01.2023
Klar, schreiben können wir viel darüber, wie spannend und abwechslungsreich Berufe im Tourismus sind. Besser ist es aber, wenn dir diejenigen davon erzählen, die es selbst erleben: die Auszubildenden.
Eintrag vom 27.01.2023
Wie die duale Ausbildung funktioniert und welche Vorteile sie hat.
Eintrag vom 28.12.2022
Klar, Geld ist wichtig, aber dennoch solltest du deine Ausbildung nicht aufgrund des Geldes auswählen.
Eintrag vom 27.07.2022
Die Hotel-Alleskönnerin: Sophia Krahls Ausbildung im Hotel war abwechslungsreich. Überall sammelte sie Erfahrungen, doch es sind Zahlen, die sie locken.
Eintrag vom 27.07.2022
Die Urlaubsmacherin: Lysann Löbel lernt in ihrem Job die Welt kennen – auf der Landkarte. Zweimal im Jahr geht sie für ihren Beruf aber selbst auf Reisen.
Eintrag vom 28.06.2022
Nico Ewald ließ sein Studium für die Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie sausen. Warum dieser Job nur schwer zu toppen ist.
Eintrag vom 28.06.2022
Lea-Marie Spitzer wird Sport- und Fitnesskauffrau. Bei ihrer Lehre in Oberwiesenthal hat sie ungewöhnliche Kollegen.
Eintrag vom 13.04.2022
Ab sofort wird die Kampagne „Tourismustalente für Sachsen“ mit voller Kraft durchstarten.
Eintrag vom 02.03.2022
Duc Trung Puis lernt seit einigen Monaten Koch. Geschmack ist auch eine Frage der Kultur, weiß er.
Eintrag vom 28.02.2022
Über die Dos und Don’ts vom Anschreiben bis zum Vorstellungsgespräch
Eintrag vom 20.02.2022
Quynh Lan Duong wird Restaurantfachfrau. Hier gibt sie hilfreiche Tipps, worauf es dabei ankommt.
Eintrag vom 01.02.2022
Langweilig wird es angehenden Hotelfachleuten nicht. Hier berichten zwei von ihnen.
Eintrag vom 01.02.2022
Was du vor deinem ersten Tag in der Ausbildung erledigen solltest.
Eintrag vom 15.01.2022
In den Ferien jobbte Florian Pachaly erst im BELANTIS. Jetzt wird der Spaß zum Berufsziel.
Beim AZUBI-Dinner erfahren du und deine Eltern absolut unterhaltsam, in welche Richtung es beruflich für dich gehen könnte.
Was kann ich werden? Welche Ausbildung passt zu mir? Wie sehen die Karrierechancen bei den verschiedenen Ausbildungsberufen aus? Beratung und Begleitung bezüglich deiner Ausbildung in den Regionen Dresden, Meißen, Bautzen, Görlitz und Sächsische Schweiz-Osterzgebirge findest du hier.
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Die IHK zu Leipzig hilft motivierten Jugendlichen, den Weg in Ihren Betrieb zu finden. Im Rahmen des Projektes „Passgenaue Besetzung“ bietet sie dir Unterstützung bei der Suche geeigneter Unternehmen für alle Ausbildungsberufe. Weitere Informationen dazu findest du hier.
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Informationen über Berufe, die Vorbereitung auf das Berufsleben schon in der Schulzeit sowie die Betreuung während der Ausbildung für die Regionen Chemnitz, Erzgebirge, Mittelsachsen, Plauen und Zwickau findest du bei der IHK Chemnitz.
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Als Unternehmerverband vertritt der Hotel- und Gaststättenverband Sachsen e.V. (DEHOGA Sachsen e.V.) die Interessen der verschiedenen Betriebstypen in Gastronomie sowie Hotellerie in Sachsen. Du findest hier Tipps aus der Praxis sowie alle Informationen rund um das AZUBI-Dinner.
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Jugendberufsagenturen unterstützen dich, um ein klares Bild über die vielfältigen beruflichen Möglichkeiten und ihre Chancen zu machen. In diesem Netzwerk werden die Angebote gebündelt und gezielt angeboten, insbesondere dann, wenn der Einstieg von der Schule ins Berufsleben nicht auf Anhieb klappt. Weitere Infos hier.
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Das Sächsische Staatsministerium für Wissenschaft, Kultur und Tourismus befasst sich mit dem gesellschaftlichen Leben im Freistaat Sachsen unter anderem in den Bereichen Hochschule, Wissenschaft und Forschung. Darüber hinaus verfügt das Ministerium einen eigenständigen Geschäftsbereich für die Themen Kultur und Tourismus. Weitere Infos hier.
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Als Dachverband repräsentiert der LTV SACHSEN rund 4.500 direkte und indirekte Mitglieder aus dem gesamten Dienstleistungssektor. Er berät seine Mitglieder unter anderem bei Fragen der Destinationsentwicklung, Finanzierung touristischer Aufgaben und Qualitätsentwicklung. Du findest hier Informationen rund um die Tourismuswirtschaft und -politik.
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