Die “Woche der offenen Unternehmen” steht vor der Tür
Vom 9. bis 14. März 2026 findet die »Woche der offenen Unternehmen« in Südwestsachsen statt. Es warten 171 Angebote aus den Bereichen Gastgewerbe und Tourismus auf dich!
Scrolle dich durch die Angebote der teilnehmenden Unternehmen. Klick dich durch spannende Veranstaltungen und überlege, was dich am meisten interessiert. Damit du schneller findest, was zu dir passt, kannst du die Filtereinstellungen in der Suche nutzen. Veranstaltungen lassen sich zum Beispiel nach Ort oder Berufsfeld finden. So stellst du dir ganz einfach deinen SCHAU REIN!-Wochenplan zusammen.
Das ist die »Woche der offenen Unternehmen Sachsen«
Die »Woche der offenen Unternehmen« ist Sachsens größte Initiative zur Beruflichen Orientierung. In keiner anderen Woche des Jahres sind so viele Schülerinnen und Schüler unterwegs, um ihren Horizont auf Berufe, Branchen und Ausbildungs- sowie Studienmöglichkeiten zu erweitern. Profis in Unternehmen geben praktische Einblicke in ihren Berufsalltag, erklären, worauf es im Berufsleben ankommt und stehen für alle Fragen zu Job und Bewerbung bereit.
Egal, ob du konkrete Vorstellungen für deine berufliche Zukunft hast oder nicht: Mit der »Woche der offenen Unternehmen Sachsen« gewinnst du Klarheit über deine beruflichen Ambitionen. Hier hast du die Möglichkeit, eine Woche lang hinter die Kulissen zahlreicher Unternehmen zu schauen und den Berufsalltag der verschiedensten Branchen kennenzulernen. Sprich mit Angestellten, Azubis und Studierenden, knüpfe Kontakte mit der Geschäftsführung und probiere praktisch aus, welche Tätigkeiten zu dir passen.
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Nicht nur Einheimische lieben Sachsens reiche Kultur, die pulsierenden Städte und traumhafte Natur. Viele Touristen strömen jedes Jahr in den Freistaat und bringen die Wirtschaft zum Boomen. Darum werden viele motivierte Tourismustalente für Sachsen gesucht, die mit Leidenschaft die Gästeerlebnisse von morgen gestalten!
Die Fachkräftekampagne „Tourismustalente für Sachsen“ wird unterstützt vom Sächsischen Staatsministerium für Wissenschaft, Kultur und Tourismus. Umgesetzt wird diese vom Landestourismusverband Sachsen e.V. (LTV SACHSEN).
„Klarheit und Erleichterung“
DEHOGA Sachsen begrüßt Erlass zum Beschäftigungsübergang
Junge, ausländische Fachkräfte waren nach Ausbildungsabschluss durch das Auslaufen der Arbeitserlaubnis oft zur Untätigkeit gezwungen. Ein Erlass des Sächsischen Staatsministerium des Innern schafft nun Abhilfe. Mehr als 10.000 Auszubildende und ihre jeweiligen Betriebe profitieren.
Dresden, 11. Dezember 2025 – Das Sächsisches Staatsministerium des Innern hat am 21. November 2025 einen Erlass verabschiedet, der den nahtlosen Berufseinstieg von ausländischen Auszubildenden, Studierenden und Berufsanerkennungsabsolventen vereinfacht. Kernpunkt ist die Verlängerung der Arbeitserlaubnis um drei Monate über das Ausbildungsende hinaus. Davon profitieren aktuell mehr als 10.000 junge Menschen in dualer oder schulischer Ausbildung. Der DEHOGA Sachsen, der als Vertreter der Gastrobranche für diese Lösung gekämpft hatte, begrüßt den Erlass als wichtigen Schritt zur Gewinnung und Sicherung von Fachkräften.
„Aktuell erlernen etwa 900 Auszubildende mit ausländischen Wurzeln in Sachsen einen Beruf in der Gastronomie, davon werden etwa 400 bereits im kommenden Jahr ihren Abschluss machen“, sagt Axel Klein, Hauptgeschäftsführer des DEHOGA Sachsen. „Diese motivierten jungen Fachkräfte werden in den Betrieben dringend gebraucht. Durch die Verlängerung der Arbeitserlaubnis über das Ausbildungsende hinaus ist jetzt erstmals der nahtlose Übergang in die Beschäftigung möglich.“ Das schaffe Sicherheit auf beiden Seiten.
Und es steigert die Attraktivität Sachsens als Ausbildungsstandort für junge Menschen aus dem Ausland. Angesichts mangelnder Bewerber auf Ausbildungsstellen werben sächsische Unternehmen zunehmend jenseits der Grenzen Deutschlands um Talente. Dabei belegt Vietnam als Herkunftsland mittlerweile einen Spitzenplatz – so auch in der Gastrobranche. Mehr als 60 Prozent der aktuellen Azubis in sächsischen Betrieben der Gastronomie- und Hotellerie besitzen einen vietnamesischen Pass. Die Erfahrungen mit den Fachkräften aus dem asiatischen Land sind durchweg positiv.
Das Ausbildungsende war bisher ein kritischer Punkt, da der Aufenthaltszweck und die damit verbundene Beschäftigungserlaubnis, die laut §§ 16 ff. Aufenthaltsgesetz an die Berufsausbildung anknüpften, damit automatisch endeten. Kam es zu Verzögerungen bei der Erteilung von Anschlussaufenthaltstiteln nach §§ 18 ff. Aufenthaltsgesetz, die den Aufenthalt von ausländischen Fachkräften mit abgeschlossener Berufsausbildung regeln, war eine nahtlose Weiterbeschäftigung im Ausbildungsbetrieb nicht möglich. Jetzt haben Bewerber und Betriebe eine dreimonatige Übergangsfrist, um bis zur Erteilung der Anschlussaufenthaltserlaubnis die Beschäftigung uneingeschränkt fortzusetzen.
„Ich danke dem Sächsischen Staatsministerium des Innern für diese schnelle und unbürokratische Lösung“, sagt Axel Klein. „Nicht nur in der Gastronomie, sondern auch in zahlreichen weiteren Branchen, in denen ausländische Fachkräfte eine tragende Rolle spielen, bringt diese Regelung Klarheit und Erleichterung.“
Über DEHOGA Hotel- und Gaststättenverband Sachsen e.V. (DEHOGA Sachsen):Der DEHOGA Sachsen ist die Berufsorganisation des Gastgewerbes in Sachsen. Er vertritt die Interessen der verschiedenen Betriebstypen in Gastronomie und Hotellerie. Als moderner Branchenverband setzt sich der DEHOGA Sachsen für die Verbesserung der gewerbepolitischen Interessen sowie für eine zukunftsweisende Wirtschaftspolitik ein. Zudem ist der Verband kompetenter Gesprächs- und Verhandlungspartner gegenüber Politik und Wirtschaft. Sein Ziel ist, Gegenwart und Zukunft des Gastgewerbes zu sichern, die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Rahmenbedingungen für das Gastgewerbe weiter zu verbessern und dessen Ansehen zu fördern.www.dehoga-sachsen.de
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